鮮乳坊保久乳：方便、營養、美味不衝突！
鮮乳坊作為乳製品品牌，一直致力於提供最高品質的乳製品，經過市場觀察以及粉絲敲碗，在今年隆重推出「鮮乳坊保久乳」。鮮乳坊保久乳有別於市售保久乳，包裝採利樂鑽以「UHT無菌充填」方式，不僅方便好攜帶，風味與營養上也更接近鮮乳。本文將深入探討鮮乳坊保久乳的特色以及與市售保久乳的差異，也將為大家解開鮮乳和保久乳常見的迷思！
目錄：
二、鮮乳坊保久乳與市售保久乳差異
1.鮮乳坊保久乳「利樂鑽」包裝，保久又安心
2.鮮乳坊保久乳「UHT無菌充填」，風味更清甜
三、破解迷思：保久乳營養比鮮乳差嗎？
四、結論
鮮乳坊推出保久乳啦！
鮮乳坊起源於群眾募資，感謝消費者與奶粉們的認同及支持，這期間與大家積極互動下，聽到了大家希望可以在不用擔心保存條件的情況下，也能持續支持鮮乳坊的需求。作為提供頂極品質鮮乳的品牌，也期待提供大家更天然、更安心的生活！特別是在意孩子們的蛋白質、鈣質補充的家長們，除了鮮奶，也多了便利攜帶的保久乳選擇。保久乳無論是在保存期限或是方便性上，能夠讓孩子隨時補充營養，再也不用擔心沒有地方冰。
鮮乳坊保久乳與市售保久乳差異
鮮乳坊100%生乳保久乳，秉持鮮乳坊的理念——獸醫把關、成分無調整的訴求，依舊選用特A級牧場乳源。除了守護優質乳品質，鮮乳坊本次開發保久乳產品，也在包裝及風味上下了工夫，一起來了解鮮乳坊保久乳與市售保久乳的差異吧！
一、鮮乳坊保久乳「利樂鑽」包裝，保久又安心
在現今社會，營養攝取是許多人所在意的部分，針對乳品類的攝取，衛生福利部國民健康署建議成人每天至少1.5-2份乳品類，當攝取足夠的乳品，才可以增進鈣質攝取，保持骨質健康，這對於成長期的孩童或是銀髪族尤其要特別留意！考慮到傳統玻璃瓶包裝易破碎，鮮乳坊保久乳採用利樂鑽（Tetra Pak）包裝，「利樂鑽」是1997年問世的八面形無菌原理開發的包裝，過程中採用超高溫消毒法的方式，將包材置於液體下進行填充步驟，使乳製品、飲料無需冷藏或添加防腐劑，能長期保存至6個月以上，外型也好抓握。
二、鮮乳坊保久乳「UHT無菌充填」，風味更清甜
一般大眾對於保久乳風味，總會擔心是否有焦香味，或是距離鮮乳的味道差異較大。那是由於傳統大家常見玻璃瓶的保久乳是透過兩次的殺菌，充填前殺菌一次，充填後含整個瓶子再做第二次殺菌。多次的殺菌過程，較易讓牛奶產生褐變反應，使顏色變得較深，也可能衍生一些風味物質，對乳品風味的影響會更大，營養的保存也較一次殺菌流失更多。
鮮乳坊保久乳嚴選鮮乳坊合作牧場100%的生乳，採用的殺菌方式為超高溫瞬間殺菌（UHT），並以「UHT無菌充填」取代傳統的第二段加熱滅菌，使風味更清甜、營養保留更完整，整體的風味更接近鮮乳本身！不管是外食族，或是想補充鈣質、蛋白質的學齡兒童、銀髮族，出門在外很適合來一瓶鮮乳坊保久乳，除了常溫下容易保存不需擔心是否會變質，也能滿足隨時喝到近鮮乳風味的需求。
破解迷思：保久乳營養比鮮乳差嗎？
經過前面介紹完鮮乳坊保久乳的包裝及風味特色，將來跟大家聊聊「保久乳營養」的真相。許多人對於保久乳有營養上的迷思，最常聽到大家認為保久乳營養比鮮乳差，本段將好好為保久乳闢謠並解開這個迷思！
如同衛生福利部國民健康署所述，鮮乳營養成分包括熟知的基礎三大營養素-蛋白質、脂質、碳水化合物（乳糖）、礦物質以及維生素；而保久乳相對於鮮乳，其中的一些熱敏感性維生素（如：維生素C和維生素B）可能會有所減少。但生乳中的營養成分如：蛋白質、脂肪、碳水化合物等，經過高溫殺菌過程亦能夠被保留，因此不必擔心保久乳營養流失的問題。不管是鮮乳或是保久乳，都是補充鈣質、蛋白質的良好來源，可以依照自己的需求與使用的情境做選擇。
結論
鮮乳坊100%生乳保久乳，秉持鮮乳坊的精神，一樣用最高的品質，堅持從乳源開始全程把關與服務。我們希望把最安心的乳品帶給消費者，為了滿足日常不同的需求，因此推出這款鮮乳坊保久乳，與鮮乳一樣營養一樣好喝，也解決消費者在保存、攜帶上面的困擾，以不同的包裝形式呈現給你！
即日起，在鮮乳坊自有官方網站上選購可常溫宅配到府，讓你和小朋友都能及時喝到最接近鮮乳風味的保久乳。
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